Tugas 1 Kimia Organik II

1.   1.  a. Gugus fungsi adalah bagian dari molekul organic selain C dan H yang member karakteristik sifat reaksi suatu molekul
   b. Ikatan kovalen nonpolar adalah ikatan kovalen yang Pasangan Elektron Ikatannya (PEI) tertarik sama kuat ke arah atom-atom yang berikatan
   c. Elektronegativitas adalah ukuran dari kemampuan atom untuk menarik pasangan elektron bersama untuk dirinya sendiri

2.  -       H2O
     -       Karbohidrat
     -       Protein
     -       Lipid
     -       Mineral
     -       Vitamin

3. & 4. 








2.       

3.       


4.       

Komentar

  1. ABDUL MUIS PATTA5 Agustus 2016 pukul 02.29

    gambar jawaban nomor 3 dan 4 sebaiknya dirotasi ke kiri untuk memudahkan membacanya

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tugas 2

Gambar
Analisa Kadar Karbohidrat Metode Luff Prinsip analisis  : Seluruh senyawa karbohidrat yang ada dipecah menjadi gula-gula sederhana (monosakarida) dengan bantuan asam, yaitu HCl, dan panas. Monosakarida yang terbentuk kemudian dianalisis dengan metode Luff-Schoorl. Prinsip analisis dengan Metode Luff-Schoorl yaitu reduksi Cu 2+  menjadi Cu 1+  oleh monosakarida. Monosakarida bebas akan mereduksi larutan basa dari garam logam menjadi bentuk oksida atau bentuk bebasnya. Kelebihan Cu 2+  yang tidak tereduksi kemudian dikuantifikasi dengan titrasi iodometri. Reaksi  : Bagan Kerja :
Baca selengkapnya